Alpina Savoie

Pâtescrozetspolentasemoulecouscousblé dur

Chambéry, Savoie, FranceDepuis 1844

À propos de Alpina Savoie

Pastier savoyard

Pastier français depuis 1844

Fondée à Chambéry en 1844, Alpina Savoie perpétue depuis près de deux siècles un savoir-faire meunier et pastier au coeur des Alpes françaises, faisant d'elle le plus ancien semoulier-pastier de France.

Filière de blé dur 100 % français

Depuis 1997, l'entreprise développe une filière de blé dur 100 % française avec des agriculteurs partenaires afin de renforcer traçabilité, qualité et ancrage local.

Spécialités alpines : crozets, polenta, couscous

Alpina Savoie est notamment reconnue pour ses crozets de Savoie, ainsi que pour ses pâtes, polenta et couscous fabriqués en France à partir de semoule de blé dur.

Du moulin à la table des professionnels

Grâce à son moulin de blé dur intégré, Alpina Savoie maîtrise l'ensemble de la chaîne de transformation et fournit restaurateurs et professionnels avec des produits céréaliers à forte identité régionale.