
Maison Malartre
À propos de Maison Malartre
Artisan culinaire depuis 4 générations
Maison lyonnaise depuis 1947
Implantée au cœur de la région lyonnaise, Maison Malartre perpétue depuis plus de 75 ans un savoir-faire artisanal reconnu. Fidèle à ses origines, la maison s’inscrit dans la tradition culinaire locale tout en répondant aux exigences actuelles des professionnels.
Spécialiste des produits cuisinés
Maison Malartre s’est imposée comme un acteur de référence sur les quenelles, sauces et légumes cuisinés. Chaque recette est élaborée avec une exigence de régularité et de qualité, essentielle pour garantir des résultats constants en cuisine.
Des recettes authentiques et prêtes à l’emploi
Inspirées du patrimoine gastronomique français, les recettes Malartre sont conçues pour allier goût, praticité et rapidité d’exécution. Une solution idéale pour valoriser l’assiette tout en optimisant le temps en cuisine.
Un partenaire fiable pour les restaurateurs
Pensée pour les professionnels, l’offre Malartre permet de sécuriser les approvisionnements avec des produits fiables, simples à travailler et adaptés aux contraintes opérationnelles du quotidien (volume, régularité, gain de temps).




