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Puratos
Rungis, Val-de-Marne, France
Spécialiste des ingrédients pâtissiers
Groupe Puratos, fondé en Belgique en 1919
Puratos fondé en 1919 et présent dans plus de 80 pays avec une expertise reconnue dans les ingrédients pour boulangers et pâtissiers.
Spécialiste des ingrédients pour la pâtisserie
Fabricant d'ingrédients professionnels pour la boulangerie, la pâtisserie et la chocolaterie, certifiés IFS niveau supérieur et BRC grade A.
Pralinés, glaçages, crèmes et garnitures
La gamme comprend pralinés, crèmes pâtissières, glaçages miroir, garnitures, préparations pour gâteaux et produits pour l'amélioration des pains, disponibles en versions conventionnelles et biologiques.
Partenaire technique des boulangers-pâtissiers
Avec ses centres d'expertise et son accompagnement technique, Patisfrance Puratos soutient les professionnels dans le développement de leurs recettes et l'optimisation de leurs productions.